تحتاج الوصفة إلى كوب من أوراق الكركديه، 5 أكواب من الماء، السكر حسب الرغبة ويمكن استبداله بالعسل الطبيعي، كوب من الزبيب الأسود.
يتم تحضير مشروب الكركديه أولا من خلال وضع أوراق الكركديه في القليل من الماء الساخن وتترك حتى تغلي على النار لمدة 6 دقائق.
يصفى المشروب بعد أن يبرد قليلا ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة باردا أو شربه ساخنا حسب الرغبة.
يتم غسل الزبيب مرات عديدة حتى يتخلص تماما من الشوائب وينقع في الماء المغلي مدة 3 ساعات.
يطحن الزبيب في الخلاط الكهربائي ويصفى، ثم يضاف إليه كوب من عصير الكركديه الذي سبق تحضيره.
يمكن تناول كوب أو اثنين من المشروب يوميا والاحتفاظ به في الثلاجة عدة أيام، ويفضل شربه في الصباح قبل تناول الإفطار.
عصير بذور الكتان والسمسم
تحتوي بذور الكتان على قيمة غذائية عالية لأنها غنية بمضادات الأكسدة والبروتينات والألياف والحديد، وبإضافة السمسم إلى بذور الكتان تزداد فاعلية المشروب للتصدي إلى فقر الدم والأنيميا، وفيما يلي خطوات إعداد مشروبات لعلاج فقر الدم عن طريق خلط السمسم وبذور الكتان:
Advertisements
ينقع مقدار 6 ملاعق كبيرة من بذور الكتان في القليل من الماء الدافئ وتترك مدة 4 ساعات.
تصفى البذور وتوضع في وعاء محضر الطعام ويضاف إليها السمسم.
تخفق المكونات حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
يضاف كوب من الحليب الدافئ إلى كلا من بذور الكتان والسمسم.
يضاف القليل من العسل حسب الرغبة.
تقلب العناصر مرة أخرى ويقدم المشروب دافئا.
حرصنا على تقديم مجموعة من أفضل مشروبات لعلاج فقر الدم التي تعزز كفاءة الجهاز المناعي، وللمزيد من المشروبات والوصفات يرجى ترك رسالة بالأسفل
